Fermenterarna The Big Mjau Theory

SOUR repleta de bayas, arándanos, fresas, frambuesas, fruta de la pasión y sirope de azúcar moreno. Tiene un cuerpo turbio, de densidad media, con un increíble color rojo rubí, con una corona de espuma jabonosa y perecedera. Te regala aromas frescos y afrutados, a frutos del bosque con notas de arándanos, frambuesas y maracuyá. En boca es de textura sedosa, con un sabor ácido pero no astringente, repleta de notas brevemente dulces a bayas rojas, arándanos, fresas, vinagre de frambuesa y maracuyá. Final limpio y de suave amargor.