Chimay Triple

2,40 €
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La cerveza trapense más afamada

La Chimay Triple o Chimay Blanca es una cerveza trapense, elaborada por los monjes de la abadía belga de Notre Dame de Scourmont, fundada en 1850.

Para ser considerada trapense, la cerveza debe estar elaborada dentro de un monasterio y bajo la vigilancia de la propia comunidad monástica cisterciense. Estas exigentes condiciones hacen que, a día de hoy, solo existan 12 cervezas agrupadas bajo el sello certificado Trappist.

Se trata de una cerveza rubia, muy equilibrada entre amargor y sequedad gracias a su alta carga de lúpulos. En boca presenta toques afrutados, que recuerdan a las uvas moscatel y las pasas.

Es un acompañamiento perfecto para guisos y quesos, especialmente los de tipo semicurado o curado, como el típico queso Chimay a la bière.

Cantidad

Estilo: Belgian Strong Ale

% Alc. 8%

País: Bélgica

Tamaño: 33cl

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