Trappistes Rochefort 8

2,70 €
Impuestos incluidos

La Rochefort 8 es una cerveza trapense, elaborada directamente por los monjes de la abadía de Notre Dame de Saint Remy, fundada en 1229 en Bélgica.

Para ser considerada trapense, la cerveza debe estar elaborada dentro de un monasterio y bajo la vigilancia de la propia comunidad monástica cisterciense. Estas exigentes condiciones hacen que, a día de hoy, solo existan 12 cervezas agrupadas bajo el sello certificado Trappist.

Se trata de una cerveza negra, coronada por espuma densa de tonos crema. Está elaborada con dos tipos distintos de malta y dos tipos de lúpulo, y presenta segunda fermentación en botella, lo que le otorga un cuerpo rotundo. En boca tiene cierto matiz afrutado, pero con final seco.

Resulta ideal como aperitivo, especialmente acompañando a quesos curados.

Cantidad

Estilo: Belgian Strong Ale

% Alc. 9.2%

País: Bélgica

Tamaño: 33cl