Wild Beer The Blend (2017)
26,00 €
Buxton Mangifera
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Cascade Valley Flora
22,00 €
Cerveza Sour suavemente afrutada
Aún hay quien piensa que Canadá es "solo" ese país al norte de EEUU. Se ve que esta gente no sabe que en la tierra de la hoja de arce saben hacer cerveza como nadie: y es que esta magistral Sour no tiene nada que envidiar a sus vecinos del sur.
La Bellwoods Farmageddon Niagara Montmorency and Morello Cherries presenta brillante color rojo coronado por una fina espuma rosada. Tanto en aromas como sabores resulta sensacional, plagada de notas ácidas a cereza y grosella roja, matizadas por un suave toque a madera, con el siempre presente carácter láctico típico de las Sour. En boca se muestra seca y ácida, deliciosamente afrutada, muy suave y ligera.
Una cerveza artesana decididamente funky, muestra del renacimiento de las Sour al otro lado del Atlántico.